Projektkurzbeschreibung

Die Anschaffung eines Hühnermobils für bis zu 80 Legehennen und die Anschaffung einer Nudelmaschine mit Zubehör zur Produktion von Nudeln mit eigenen Eiern und eigenem Dinkelmehl zur Direktvermarktung - dies sind die Planungen des Projektträgers.

Ein mobiler Hühnerstall kann jederzeit ohne größeren Aufwand umgestellt werden, die Hühner können somit auf verschiedenen Flächen gehalten werden und dadurch sind die besten Voraussetzungen für die Freilandhaltung gegeben. Die Eier werden direkt vermarktet. Aus den "übrigen" Eiern werden dann zusammen mit dem eigenen Dinkelmehl verschiedene Nudelsorten erzeugt, die ebenfalls in die Direktvermarktung kommen.

Die Investition stärkt die Nahversorgung mit regionalen Lebensmitteln und trägt zur Artenvielfalt bei.

Das Projekt wurde vom Steuerkreis mit 25 Punkten bewertet und mit 34 : 0 Stimmen beschlossen.

Das Projekt „Hühnermobil & Frischeinudeln" erfüllt die Pflichtkriterien der LEADER-Förderrichtlinie und entspricht den Projektauswahlkriterien der LAG Region an der Romantischen Straße e.V. Eine Förderung des Projekts nach der bayerischen LEADER- Förderrichtlinie wird in der vorgelegten Form befürwortet. Das Projekt dient der Umsetzung der Lokalen Entwicklungsstrategie (LES).

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